身边总有朋友说，应酬难免喝些酒。酒，少喝助兴，喝多了可就要伤身体了。酒精性脂肪肝就是由于长期大量饮酒或嗜酒导致的肝脏损伤性疾病。
北京清华长庚医院执行院长、清华大学临床医学院院长董家鸿表示，摄入少量的酒对肝脏可能有一定的保护作用，对健康有益，但持续大量喝酒，超过了肝脏解毒的功能负荷，超过了肝脏修复的能力，就会造成酒精性肝损害。
“轻度酒精性脂肪肝多无症状，中、重度酒精性脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。”董家鸿表示，持续大量饮酒，会令肝细胞受损，造成酒精性肝炎，继续发展就会造成酒精性肝硬化。
“目前还没有真正的‘解酒药’。”董家鸿表示，因为酒精进入人体后，通过肝脏代谢，通过乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶最后分解成为二氧化碳和水，要想解酒，就需要增加体内这两种酶的含量。可是，酶是一种蛋白质，到肠胃里就消化掉了，并不能真正吸收到体内，去分解酒精。一些人喝酒会脸红，就是体内缺少这些分解酶，这样的人更容易出现酒精中毒的情况。
董家鸿认为，对于脂肪肝本身，目前是没有特效药的。维生素类、抗氧化的药品、保健品可能有助于保护肝细胞，但并不能起到特效药的作用，尤其是减肥药，不仅不一定能够治疗脂肪肝，有时候还可能引发或者加重脂肪肝。
董家鸿说，不是所有的重症肝炎导致的肝衰竭都需要做肝移植手术，只有病情不可逆转的病人才需要器官移植，有一部分病人是可以通过药物稳定病情的。为此，有关部门制定了重型肝炎的肝移植标准，通过年龄、血清胆红素水平等参数来甄别病情不可逆的患者，让他们可以及时进行肝移植。
陈璟 整理
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