前不久的一天，中午时分，长春市绿园区青年路街道新竹花园小区北侧街路上走来三两成群的居民，其中有拄着拐杖的老人，有穿着制服的企业员工，也有步伐轻盈的年轻人，他们说笑着走进“小暖融邻·中央厨房”。
“这里菜品很便宜，两个人一顿饭也就十几元钱。”“小碗菜的形式让我们有更多选择。”“食材新鲜，味道又好，每天还会准备免费汤品。”……提起“小暖融邻·中央厨房”，大家都赞不绝口。800平方米的餐厅宽敞整洁，自选区的小碗菜飘着香气，透明玻璃后的厨房一目了然……吸引着附近居民和上班族前来用餐。
在家门口就能享受到如此便捷优质的用餐服务，离不开社群主理人的助力。
“这里曾经是物业公司的废弃办公楼，我们按照区委建设‘美好城区’的部署要求，探索‘新五社联动’社区发展路径，将社区食堂承交给社群主理人小暖商业。”新竹社区居委会副主任丁秀爽介绍，青年路街道与小暖商业经过充分调研，多轮讨论，签订了框架协议，明确了轻资产运营、营收按比例投入社区基金、积分购物等原则，共同建设了全区首家中央厨房。
中央厨房并不是一家简单的便民餐厅，它还是青年路街道其他社区食堂的“主厨”，负责为多个社区食堂配送菜品。
说话间，一辆配餐车从中央厨房驶向银融社区的社区食堂。餐厅中，老人们坐在一起聊天，等待着丰盛的午餐。76岁的王大爷说:“我以前吃饭都是对付一口，买张饼或者喝碗粥就算一顿饭了。”自从社区食堂开业后，他每天准时来这里吃饭，不仅吃得好，还开始讲究营养搭配了，“我最爱吃这儿的炖菜，特别香。”一碗菜打开了王大爷的话匣子，从三餐聊到四季，句句离不开党建引领下社区治理带来的巨大变化和满满幸福。
“办社区食堂并不是难事，难的是如何长久运营。”银融社区党委书记陈春梅坦言，早在四五年前，社区便尝试运营社区食堂，但由于场地空间有限、服务力量不足、经费投入欠缺等原因，入驻企业没多久就撤出了。中央厨房很好地解决了上述问题——统一标准、统一配送、统一运营、统一管理，由“专业人”做专业事，由“社会人”做社区事，为社区增加了服务力量，提升了服务品质，弥补了资金短板，切切实实为居民带来便利。
傍晚时分，配餐车抵达青阳社区的社区食堂。这一餐，中央厨房送来了4种炖菜和一些小菜。青阳社区党总支书记刘莉正在居民群中发送晚餐的菜单，在她看来，随着社群主理人的加入，社区治理也逐步由“独角戏”变成了“大合唱”。
目前，青年路街道还有2个社区食堂正在建设，不久的将来，中央厨房的配送功能将覆盖青年路街道10个社区。
运行“新五社联动”工作模式以来，绿园区已招募300余个优质社群主理人，共同运行中央厨房、春游市集等60余个项目，通过购买服务项目、共营公共空间、志愿服务积分等方式，引导社群主理人采取“公益+商业”模式参与社区服务，整合不同行业、领域资源，释放社区治理共建、共治、共享的勃勃生机。
来源：长春日报
